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時間:2017-04-29 20:16:44 編輯:3721健康網 來源:未知

【導讀】冬季飲食要注意什么呢?冬季飲食有哪些常識呢?冬季天氣較冷,所以在飲食上是需要注意很多的,那么在冬季飲食要注意什么呢?下面就去了解下關于冬季飲食的一些小常識吧。

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1、冬季健康飲食宜首選哪些食物

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到了冬季,人們普遍感到口、鼻、皮膚等部位有些干燥。中醫認為,肺與季節的關系十分密切。因此,宜多食用具有潤肺生津作用的食品。

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據現代營養學家們的介紹,適合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、雞肉、龜肉、羊肉、蝦肉等;蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿卜、蔥、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;還有紅糖、糯米、羊乳、松子等。 內容來自dedecms

那么,冬季健康飲食宜首選哪些食物呢?

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第一,藕。生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。 copyright dedecms

冬季飲食小常識 冬季健康飲食

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第二,黃鱔。秋冬食鱔,不但補益力強,而且對血糖還有一定的調節作用。在冬季飲食中,如燒鱔段、清燉鱔段、炒鱔絲、黃鱔粥等,均為保健美食。

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第三,栗子。栗子具有健脾養胃、補腎強骨的作用,還有補胃之王的美譽。 織夢好,好織夢

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第四,紅棗。紅棗具有滋陰潤燥、益肺補氣的功效,如與銀耳、百合、山藥共同燉食,效果更好。 本文來自織夢

第五,雞湯,冬天是支氣管炎的高發季節,其預防辦法之一是喝雞湯,尤其有益于兒童。據分析,母雞脂肪具有增強支氣管黏膜分泌和化痰的作用。此外,雞肉中有一種特殊的物質,可以增強咽部血液循環和鼻腔黏膜分泌,對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞及治療咽干、咳嗽等病癥大有裨益。 織夢好,好織夢

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